Raghenie Bhawanie
(Leeuwarden) is culinair journalist, columnist en kookboekenschrijver. Ze groeide op in een Hindostaans gezin waar de Surinaamse keuken, met invloeden uit India, Azië, Afrika en China, centraal stond. Deze basis vormt het fundament van haar werk. In 2024 debuteerde ze met het veelgeprezen kookboek Madame Jeanette, waarin ze ruim honderd verrassend toegankelijke Surinaamse gerechten met pit serveert. Je hoort haar regelmatig bij Villa VdB op Radio 1 en leest haar als journalist en columnist in Het Parool, waar ze ook het essay De Roots van Roti publiceerde. Naast haar werk als schrijver en receptontwikkelaar is Raghenie actief als programmamaker. Ze ziet eten als een krachtig middel om verhalen te vertellen en bruggen te bouwen.